Weizenschrot-Apfel-Suppe

 

J.K.

500 g  Äpfel

   1 L   Wasser

 50 g  Honig

          Zitronenschale

 55 g Weizenschrot

 

Äpfel weichkochen , durch ein Sieb streichen, Honig und Zitronenschale (fein reiben) hinzugeben, nochmal zum Kochen bringen, Weizenschrot einrühren.

Bei schwacher Hitze quellen lassen.

 

Servieren.